두부전골만드는법 썸네일형 리스트형 [두부전골] 영양만점 두부로 만든 두부전골 두부는 밭에서 나는 소고기라고 불리는 콩으로 만든 두부는 영양가가 풍부한 식품이다. 영양이 많은 만큼 우리의 식탁에서 빠지지 않는 요리 재료이고 쉽게 볼 수 있다. - 단백질이 풍부하여 다이어트에 적합하다. - 리놀산을 함유하고 있어 콜레스테롤을 낮춘다. - 올리고당이 많아 장의 움직임을 활성화시켜 소화 흡수를 돕는다. - 비타민 B, E가 함유하고 있어 피부의 노화를 촉진시키는 활성산소를 제거하여 노화 지연속도를 늦추는데 도움 준다. - 아이소플라본을 함유해 항암효과에도 도움이 된다. - 콩이 함유하고 있는 칼슘과 단백질, 지방, 인 성분이 풍부하여 뼈 건강에 도움을 주고 골다공증 예방에 도움을 준다. - 물에 소금을 뿌려 담가 보관을 하면 조금 더 신선하게 오래 보관할 수 있다. 재료 - 두부 1모 .. 더보기 이전 1 다음
