매실 썸네일형 리스트형 [매실 장아찌 무침] 새콤달콤 입맛돋우는 '매실 장아찌 무침' 만드는 방법 매실이 제철인 여름에 매실장아찌를 담가놓으신 어머님이 맛보라고 주신 매실 장아찌. 매실장아찌가 생겨서 그냥 먹어도 맛있지만 입맛 돋우는 밑반찬용 매실 장아찌로 고추장을 넣어서 무침으로 만들어 볼려고 합니다. 재료 - 매실 장아찌 150g - 고추장 1큰술 - 물엿 1큰술 - 다진마늘 1/2큰술 - 참기름 1큰술 - 통깨 조금 1. 매실 장아찌를 볼에 넣고 준비한 물엿 1큰술, 고추장 1큰술, 참기름 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술을 넣어준다. 2. 양념들이 매실 장아찌에 골고루 묻을수 있게 버무려준다. 3. 양념이 다 버무려졌으면 마지막으로 통깨를 뿌려주면 완성. 매실 장아찌로 너무나 손쉽게 매실 장아찌 무침을 만들 수 있습니다, 매실 장아찌 무침은 새콤달콤해서 입맛을 돋아 여름철 밑반찬용으로 너무 좋은 .. 더보기 이전 1 다음
