전체 글 썸네일형 리스트형 [쑥 전_쑥 고기전] 향긋하고 고소한 쑥 고기 전 _쑥 요리 2탄 어머님이 노지에서 쑥을 따서 많이 주신 덕에 쑥을 사지 않고 먹을 수 있었는데 쑥이 남아서 1탄에 이어 쑥 요리 2탄을 알려드립니다. 쑥의 효능과 보관법, 세척 손질법은 1탄에서 알려드렸다시피 2탄에서는 패스하도록 할게요 :) 이번에 알려드릴 쑥 요리 2탄은 집에 있는 야채와 간단하게 만들어 먹을 수 있는 '쑥 고기전' 요린이들도 너무나 쉽게 만들어 먹을 수 있으니 도전해보세요! 재료 -쑥 한주먹 (취향에 맞게) -당근 1/2 -고기 적당이 (취향에 맞게) (저는 찌개거리가 조금 남아서 찌개거리용으로 했지만 목살이나 앞다리로 하셔도 무방합니다.) -튀김가루 70ml -부침가루 70ml -찬물 300ml 1. 쑥 한주먹을 깨끗하게 씻어 물기를 짜준다. 2. 당근 1/2를 채 썰어서 준비한다. 4. 고기의 .. 더보기 [브로콜리 맛살 두부무침] 건강한 저염식 반찬 브로콜리맛살두부무침 브로콜리랑 두부 맛살을 더해서 맛있고 저염식으로 만드는 반찬. 브로콜리는 겨자과에 속하는 짙은 녹색채소로 '녹색 꽃 양배추'라고도 불린다. 브로콜리는 11월 부터 4월까지가 제철이지만 요즘은 사철 구별 없이 쉽게 만날 수 있는 채소이다. -비타민A가 풍부해 눈의 피로를 감소시킨다. -몸에 쌓인 유해산소를 없애 노화에 좋음 -칼륨이 100g당 370mg이 들어있어 고혈압 위험을 낮춰주는 효능 -엽산을 함유하고 있어 임산부의 기형아 출산 위험을 낮추고, 빈혈을 예방해주는 효능 -저칼로리, 저지방 식품으로 포만감을 주어 체중감량에 효과적 -비타민c와 카로틴으로 피부트러블 방지와 피부건강에 좋음 -항산화 작용을 통하여 각종 암을 예방하고, 암세포 발생과 증식 억제 효과 - 깊고 넓은 볼에 물을 채운 뒤 꽃봉오리.. 더보기 [들깨 쑥국] 봄을 알리는 쑥국 요리_쑥 요리 1탄 쑥이 나오기 시작하면 봄을 알리는 제철 재료이다. 쑥은 아시시피 마늘, 당근과 더불어서 성인병을 예방하는 3대 식물로 손꼽힌다. 동의보감에 따르면 쑥은 따뜻한 성질을 가지고 있어, 위장과 간장 신장기능을 통해 복통 치료에도 좋다고 적혀있다. 또한 지혈 작용이 있고, 해독, 구충 소화 촉진 소염작용이 있는 것으로 알려져 있다. -피를 맑게 해 주고 섬유질을 다량으로 함유하고 있어 고혈압 개선 효능 -콜레스테롤 제거하고, 체내의 노폐물을 제거해주는 효능 -혈액 속에서 해로운 병균을 잡아먹고 백혈구 수를 늘려 면역기능을 높이고 살균효과 -소화액 분비를 왕성하게 해 소화 돕는 작용 -피로 해소 및 체력 개선, 세포의 노화방지 -몸을 따뜻하게 해 각족 여성병에 탁월한 효능 -양질의 섬유질은 장의 연동운동과 점액분.. 더보기 [대둔산] 사계절이 아름다운 대둔산_금강구름다리,삼선계단,마천대 사계절이 아름다운 대둔산 대둔산은 전라북도 완주군 운주면에 있으며 기암괴석과 울창한 나무들로 절경을 이룬 곳이고 정상인 마천대 높이까지는 879.1M이다. 또한 산길이 흙보다는 돌멩이 암석이 많고 가파르고 비탈길이 심하여 대둔산을 호남의 금강산이라고 불리고 격찬을 한다고 해서 그런가 항상 사계절 내내 대둔산을 찾는 등산객들이 많다. 자가용으로 이동했는데 내비게이션에 대둔산 도립공원 주차장이 나와서 찍고 가게 되면 잘 나와서 금방 갈 수 있다. 대둔산은 단풍구경을 하러 많이들 오시는데 단풍 구경하러 올 때쯤이면 공영주차장은 미여 터져서 들어갈 수 없는 상황이 되니, 근처에 차를 대고 들어가는 방법이나, 민간 주차장을 이용해야 된다. 하지만 우리가 가는 날에는 쉬는 날이기 때문에 수월하게 공영주차장을 이용할.. 더보기 [속리산] 속리산 문장대_세계문화유산 보은 법주사,정이품송 한국 팔경에 속하는 명산 속리산 속리산은 충청북도 보은군과 경상북도 상주시 사이에 있는 산이며, 한국 팔경 가운데 하나에 속하는 명산이다. 속리산 문장대는 높이 1054M이고, 비로봉, 관음봉, 천황봉과 함께 속리산에 딸린 고봉이다. 8개의 봉우리가 활처럼 뻗어져 있고, 백두대간의 산줄기를 이으면서 암봉과 암릉들이 잘 발달되어 있어 큰 암석이 하늘 높이 치솟아 구름하고 맞닿은 듯한 절경을 볼 수 있다. 우리는 문장대 코스로 등산을 하기로 해서 법주사~세심정~문장대 이 코스로 산행했다. 문장대 코스는 주봉인 천왕봉보다 많이 찾는 속리산의 대표 코스이다. 수많은 유물과 유적을 품고 있는 법주사 속리산 국립공원 안에 들어가면 법주사를 볼 수 있는데 법주사는 유네스코 세계유산 한국의 산지 승원에 등록되어있는 사.. 더보기 [서운산] 한적한 서운산 _도깨비촬영지 석남사 한적하고 고즈 막한 서운산과 석남사 경기도 안성시에 있는 서운산 높이는 547M이다. 안성시에 남쪽으로 약 12KM 떨어져 있다. 아담하고 바위가 거의 없어 비교적 등산하기 쉽고 산책로로 잘되어있으며 4월 초에는 계곡과 능선에 진달래가 피고 5월에는 철쭉이 핀다. 서운산에는 석남사 바로 앞에 주차장이 있지만 협소하여 그렇게 많은 차들을 주차할 수가 없다. 휴일이나 많은 등산객들이 온다면 도로에 주차를 하고 올라와야 될 듯하다. 산행을 하다가 보면 쉽다고 얕봤다가 계단이 나오고 마의 구간도 나오기 때문에 역시 산은 얕보면 안 된다. 30분 정도 올라가다 보면 정상이 나오는데 정상에서는 안성시내를 내다볼 수 있다. 그렇게 높지 않은 산이라 어린 친구들도 많이 보이고 가족단위로 가볍게 산행을 하러 온 등산객들.. 더보기 코닥 일회용필름카메라 사용 코닥 일회용 필름 카메라 펀세이버 필름 카메라만의 느낌을 느끼고 싶어서 코닥 일회용 필름 카메라 펀세이버 27방짜리 2개를 구매해서 제주도에서 찍어봤었다. 코닥 일회용 필름카메라는 2개에 27,000원 정도 주고 구매를 했다. 코닥 펀세이버 감도 ISO800 컷(장) 수 27컷 플래쉬 범위 1.2M~3.5M 실내와 야외 촬영으로 모두 좋다는 설명을 듣고 필름 카메라의 감성만 보고 좋다고 산 초짜는 당연히 펀세이버로 당첨! 카메라 안에 내장된 플래시로 있어서 어두운 곳에서도 촬영을 쉽게 할 수 있다는 장점이 있다. 사용순서 1. 필름 감기 레버를 감아주는데 더 이상 돌아가지 않을 때까지 돌려준다 2. 촬영 셔터 3. 플래시 충천하기 (어두운 실내, 야간에서는 플래시 충천 버튼을 몇 초 동안 누른다) 4. .. 더보기 [계족산] 황톳길로 되어있는 계족산_장동산림욕장 에코힐링 계족산 등반_장동산림욕장 대전광역시 동쪽에 위치해 있는 계족산은 높이가 429M이고 산줄기가 닭발처럼 퍼져 나갔다 하여 계족산이라 부른다. 계족산을 오를 수 있는 입구는 여러 입구가 있지만, 그중 제일 잘 되어 있는 황톳길이 제일 인기가 아닐까 생각 든다. 장동산림욕장은 1995년 개장해 체육, 모험, 놀이시설 20여 종과 등산 순환로 물놀이장 잔디광장 등 기타 편의시설이 구비되어 있다. 2006년부터 맥키스 컴퍼니(옛 산양)의 후원으로 14.5KM 황톳길을 조성 후 맨발축제를 열기 시작했다. 계족산 황톳길은 한국관광공사가 선정한 '한국인이 꼭 가봐야 할 한국관광 100선'에 4회 연속 선정되었을 만큼 대전의 대표 관광지로 자리매김했다. 장동산림욕장 입구로 계족산성을 등산길에 오르기 시작하면 입.. 더보기 이전 1 ··· 5 6 7 8 다음
